Si terrà da giovedì 1 a domenica 4 maggio la prossima edizione, la numero 17, della “Sagra dell’agnolotto e del canestrello” di Polonghera. Tre saranno le tipologie del tradizionale ed esclusivo primo piatto locale, l’agnolotto, farcito con carne al ragù, asparagi e ricotta e con formaggi. Come sempre immancabile sulle tavole il goloso biscotto tipico: il canestrello.